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想念當兵時的伙房

新竹陳廚師寺前飲食
想念當兵時的伙房
去年認為最好吃年菜的餐廳收了,考慮了半天決定是這一家,因為老婆娘家都固定吃這一間,其實也不錯的。
昨天早上去市場前前來詢問,那時爐灶還沒有開火,老闆說當然可以預訂,我說生意很好,怕被預訂完了,老闆哈哈笑,明天帶錢來預訂。
今天到市場前來這預訂,走進去在門口看到老闆時大叫訂年菜,這時廚房共有三位人員在做事前準備,爐灶也開火烹調午餐了,因為在門口還沒聞到味道。
老闆招呼我到廚房前的辦公桌填寫訂購單,到時以此單據領餐,認卷不認人。當我走到桌子前等待老闆處理單據,一股味道衝進我鼻子。
當吸到這味道,我差一點舉手禮,說學長好,真的只差一點點,讓我立刻想到當年伙房三學長,這味道十足啊~應該是煤油爐吧!雖然我十分不懂廚房,只是當年部隊伙房進去就是這味道啊~
不知道為什麼立刻就想念師傅做採買時三位伙房學長,跟著師父時常常光臨伙房,這三位很照顧我。不知道為什麼接著就想到阿三哥和吳宗坤,特別是吳宗坤是同據點,每每拿著照片說著三百遍的老婆和兒子的故事,我都想哭了。
正在給老媽煮飯的時候想到為什麼會想到阿三哥,因為他很像伙房學長的阿喜仔。
還好老闆訂購單只寫我的名字和電話號碼兩次,然後就交易完成,趕快離開出門,因為再待著就走不動了。

陳廚師寺前飲食
風城小狗
20210117
#新竹陳廚師寺前飲食 
分類:日記

一個來自新竹城肖狗的平凡白丁。每件平凡事物都是平凡白丁的日常任務。而每件特別事物就是升級任務。只要是任務就要用心體驗對待,因為會影響白丁的一生。

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